- À propos -

Les Insulaires Microbrasseurs

Parce qu'on a tous rêvé d'habiter sur une île

Inspirés des biergardens et des tendances tropicales, Les Insulaires Microbrasseurs s’installent à Laval avec l’envie profonde de développer des traditions brassicoles locales et offrir un lieu de vie chaleureux : un endroit où faire des rencontres gustatives et sociales, là où le temps et les tracas ne parviennent jamais à se rendre. Ton île en ville, pour vivre insulaire.

Créer des produits brassicoles locaux et partager notre passion pour la bière au sein de la communauté lavalloise.

- Boire -

Les Insulaires Microbrasseurs

L'Archipel

Les Insulaires Microbrasseurs

Blanche

4.5
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

L'Oasis

Berliner Weisse aux framboises, canneberges et citrons

3.5
% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

L'Utopique

Les Insulaires Microbrasseurs

Session IPA

4
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Balise

Bitter légère à l'anglaise

3.2
% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Brume

Les Insulaires Microbrasseries

Grisette houblonnée

4
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Dérive

Les Insulaires Microbrasseurs

NEIPA

5.2
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Première

Les Insulaires Microbrasseurs

Saison Seigle

5.5
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Péninsule

Les Insulaires

Ale rousse légère

4.5
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La St-Onge

Les Insulaires Microbrasseurs

Porter

5.3
% ALC/VOL
4.75
(verre)
6.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Ma banlieue

Les Insulaires

Stout

5.5
% ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Plateau de dégustation

Les Insulaires Microbrasseurs

4x 5 oz

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
9
(5 oz)
(b)

Verre de dégustation

Les Insulaires Microbrasseurs

Verre de 5 oz

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
2.5
(5 oz)
(b)

Autres Microbrasseries

APA Glutenberg (canette)

Glutenberg

Pale ale américaine (sans gluten)

5.5
%ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Caribou sure #6

Pit Caribou

Assemblage de bière sûre

4.5
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Glutenberg Blanche (canette)

Glutenberg

Blanche inspiration witbier (sans gluten)

5
%ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Gose aux citrons

Lion Bleu

Gose aux citrons

3.8
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Hop Orange

Vox Populi

IPA aux agrumes

6
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Irish Red ale

Milles-Iles

Irish Red ale

4.9
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

L'infusé

Blanche aux 3 thés

Bière blanche aux 3 thés

5
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

L'éloge de la lenteur

Champ Libre

Saison

5
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

La Bitt à Tibi

Belgh Brasse

Lager blonde

5
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Oblique

Pale ale sûre

5
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Session IPA de Lesseps

Pit Caribou

Session IPA

4
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Ta Meilleure

Lagabière

NEIPA

7
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

White IPA

Pit Caribou

IPA blanche

6.1
%ALC/VOL
5.5
(verre)
7.5
(pinte)
(5 oz)
(b)

Vin blanc

Blanc de Noir 2016

Naoussa

Vin blanc biologique - Grèce

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
66
$
(bouteille)

Gota 2017

Mesa Branco Tejo VR

Vin blanc - Portugal

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
38
$
(bouteille)

Neudorf Sauvignon blanc 2017

Neudorf Vineyard

Vin blanc - Nouvelle-Zélande

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
56
$
(bouteille)

Shaya Verdejo 2017

Valle du Duero

Vin blanc - Espagne

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
39
$
(bouteille)

Sur le Granit Beaujolais Blanc 2017

AOC

Vin blanc - Chardonnay, France

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
48
$
(bouteille)

Versant Blanc

Assemblage Frontenac Gris blanc & Vidal

Vin blanc - Côteaux Rougemont, Québec

% ALC/VOL
8
(verre)
(pinte)
(5 oz)
36
$
(bouteille)

Vin rouge

Cuvée V.O. V2

Bodegas y vinedos del Mediterraneo

Vin rouge biologique - Languedoc, France

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
72
(bouteille)

Côtes du Rhônes les Grandes Vignes 2017

Cave D’estézargues

Vin rouge - Vallée du Rhône

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
40
(bouteille)

Hors Champs 2017

AOC Minervois

Vin rouge biologique - Languedoc-Roussillon, France

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
56
(bouteille)

Languzelle Minervois 2017

AOC

Vin rouge - Cynsault, Syrah, Carignan, France

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
50
(bouteille)

Mesa

Gota Tinto Tejo VR

Vin rouge - Cynsault, Syrah, Carignan, France

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
50
(bouteille)

Rio Fratta Syrah 2016

Elisabetha Montesissa, Emile-Romagne

Vin rouge biologique - Italie

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
66
(bouteille)

Yecla Las Carretas 2015

Bodegas y vinedos del Mediterraneo

Vin rouge - Espagne

% ALC/VOL
10
(verre)
(pinte)
(5 oz)
38
(bouteille)

Bulles

Cidre

Cidrerie du Petit-St-Joseph

Cidre en fût

% ALC/VOL
7
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(bouteille)

Parés Baltà Cava Brut

Cavas Parès Baltà SA

Vin mousseux biologique - Espagne

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
37
(bouteille)

Pol Roger Brut

Pol Roger

Champagne

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
120
(bouteille)

Rose Framboise

Ferme C.M.J.I Robert inc.

Cidre québécois - Côteaux Rougement, Québec

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
34
(bouteille)

Tribaut Schloesser Blanc de Chardonnay

Champagne Tribaut Schloesser

Champagne

% ALC/VOL
(verre)
(pinte)
(5 oz)
80
(bouteille)

Cocktails

Aperol Spritz

% ALC/VOL
10
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Bloody Cesar

% ALC/VOL
8
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Bourbon Limonade

% ALC/VOL
8
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Gin Concombre

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Martini

Vodka ou gin, dry ou dirty

% ALC/VOL
12
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Mojitos

% ALC/VOL
8
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Negroni

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Old Fashioned

% ALC/VOL
12
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Tom Collins

% ALC/VOL
8
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Gin

Piger Henricus

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Radoune

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Romeo's

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

St Laurent

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Ungava

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Wabasso

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Scotch & Whisky

Bowmore 12 ans

Whisky

% ALC/VOL
11
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Dalwhinnie 15 ans

Scotch

% ALC/VOL
16
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Glenfarclas 17 ans

Scotch

% ALC/VOL
16
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Johnnie Walker Black Label 12 ans

Scotch

% ALC/VOL
12
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Knob Creek Rye

Whisky

% ALC/VOL
10
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Lagavulin 16 ans

Scotch

% ALC/VOL
16
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Maker's Mark

Whisky

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Suntory Whisky Toky

Whisky

% ALC/VOL
10
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Té Bheag

Scotch

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

autres Spiritueux

Amaretto Avril

Liqueur

% ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Chartreuse

Liqueur

% ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Cognac courvoisier VS

Cognac

% ALC/VOL
12
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Cognac courvoisier VSOP

Cognac

% ALC/VOL
12
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Grand Marnier

Liqueur

% ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Kraken rhum noir épicé

The Kraken Rum Company

47
% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Rhum Barbancourt 8 ans

Rhum

% ALC/VOL
9
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Sans alcool

Cidre Sans Alcool

Cidre sans alcool

% ALC/VOL
5
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

IPA sans alcool

Bockale

Bière sans alcool (IPA)

0.1
% ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

JUN (Kombucha)

Nomade

JUN (Boisson à base de thé fermenté)

0.3
% ALC/VOL
6
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)

Virgin Ceasar

Virgin Ceasar

% ALC/VOL
5
(verre)
(pinte)
(5 oz)
(b)
réserver maintenant

- au menu-

À-côtés

Melange de verdure, carottes et oignons marinés, viniaigrette miel et moutarde

7

Pois chiches frits épicés*

4

Gravlax de saumon Les Insulaires*

12

Nachos Les Insulaires

15

Frites mayo*

5

Assiette mixte (charcuteries et fromages)

19

Plateau de fromage du Québec

14

Olives mixtes

5

Menu midi

Fish and Chips

15

Salade chèvre chaud grillé, betteraves, oranges, salade

13

Poutine traditionnelle

13

Moules à la bière & frites

14

Burger de boeuf

15

Menu enfant

Hamburger et frites

8

Croquettes de poulets & frites

8

Mac’n cheese

7

Plats Principaux

Petite poutine

7

Tacos de poisson (2)

14

Moules à la bière & frites

17

Burger classique & frites

16

Maquereaux crème sûre, salade de pommes de terre avec légumes de saison

17

Onglet de bœuf chimichurri & frites

24

Poke bowl au saumon

19

Tartare de saumon 5 oz

19

Tartare de saumon 3 oz

12

Tartare de bœuf classique 5 oz

18

Tartare de bœuf classique 3 oz

12

Fish and chips, sauce tartare

16

Burger végétarien & frites

16

Mac’n cheese, pilon de canard confit, champignons, oignons caramélisés

16

Poutine traditionnelle

12

Poutine Les Insulaires (carbonade nappée d’un ragoût à la bière)

16

desserts

Crème brûlée à la vanille

6

Mousse choco/café, crumble au beurre noisette

7

Beignets (4), caramel houblonné

6

- Événements -

5@7 Pinte à 5 $

Tous les lundis, mardis et mercredis!

17h à 19h - sur la plupart de nos bières maison

Les Lundis D'Rire animé par Richardson Zéphir

Lundi le 4 Mars 20 heures

8:00 pm

Soirée d'humour qui aura lieu à chaque premier lundi du mois, animé par nul autre que Richardson Zéphir!

Réservation par ici: https://lepointdevente.com/

Profitez-enpour venir souper avant le spectacle ;)

Soirée Quiz

Tous les Mardis 19h

7:00 pm

Soirée Quiz à chaque Mardi! Venez tester vos méninges, formez une équipe entre 2 et 6 joueurs. 3 rondes de questions et des prix à gagner à chaque rondes, c'est gratuit!

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